一、缓解便秘，促进减肥。

膳食纤维可以被降解，产生有机酸，增加肠道酸度，以利于有益菌群的生长，增强肠道消化功能。车前子壳含有丰富的水溶性纤维，遇水会膨胀形成数十倍的凝胶团，能增加饱足感，降低热量摄取并能维持粪便的水份及柔软度，促进肠道正常排空，使排便顺畅，且无不良副作用，从而达到减肥目的，防治便秘与痔疮等肠道疾病。

二、降低心血管疾病发病率

可溶性纤维能与产生胆固醇的物质结合，增加胆固醇的排出，降低机体对胆固醇的摄入，对预防高胆固醇血症，高脂血症，高血压，脂肪肝，动脉硬化，心脑血管疾病等有重要作用。

三、预防癌症

现代食物趋向精细化，食物中的纤维素含量减少。研究报告指出，如膳食中缺少纤维质，将增长食物残渣停留在肠道的时间，而增加致癌因子的生成及其与肠壁粘膜的接触时间，易引致大肠癌或其他病变。习惯性便秘的人肠壁上会残留许多腐臭的有毒物质，这些物质容易导致癌症，也可能引起皮肤病、动脉硬化、肝病等疾病。如有适量纤维质存在，可改变肠内微生物的种类及数目，另外促进肠道蠕动，加速粪便及有害物质的排出，减少与肠壁粘膜接触的时间，达到预防或降低大肠炎、癌等肠道疾病发病率。

四、预防三高及心血管疾病

车前子壳可以将溶性纤维能与产生胆固醇的物质结合，增加胆固醇的排出，降低机体对胆固醇的摄入。

五、防治便秘及肠道疾病

由于车前子壳含有丰富的水溶性纤维，遇水会膨胀形成数十倍的凝胶团，能增加饱足感，降低热量摄取并能维持粪便的水份及柔软度，促进肠道正常排空，使排便顺畅，且无不良副作用，从而达到减肥目的，车前子壳可以防治便秘与痔疮等肠道疾病。

六、预防大肠炎及癌等疾病

现代食物趋向精细化，食物中的纤维素含量减少。研究报告指出，如膳食中缺少纤维质，将增长食物残渣停留在肠道的时间，而增加致癌因子的生成及其与肠壁粘膜的接触时间，易引致大肠癌或其他病变。习惯性便秘的人肠壁上会残留许多腐臭的有毒物质，这些物质容易导致癌症，也可能引起皮肤病、动脉硬化、肝病等疾病。如果保留适量纤维存在，可改变肠内微生物的种类及数目，另外车前子壳可以促进肠道蠕动，加速粪便及有害物质的排出，减少与肠壁粘膜接触的时间，达到预防或降低大肠炎、癌等肠道疾病发病率。