平常大家常常会吃一些蒜头，特别是在在夏季吃蒜对身心健康很好，大家都了解，夏季的情况下身体非常容易出現病菌感染，此刻吃一些蒜头能够 抑菌消炎，可以合理预防流感，还能够协助杀掉身体的裂头蚴，但也是有很多人讨厌吃蒜，由于感觉吃完蒜头嘴里边会出现蒜头味，下边教大伙儿除去嘴里边蒜头味的方式。

怎样去除嘴中的蒜头味？

1、金橘

性辛，味甘，具备行气开郁、止咳化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷气短、食滞很合理，可用新鮮金橘5-6个，清洗嚼服。己方具备芬芳清眩、疏肝理气健脾胃的作用。

2、牛乳

吃蒜后的一口气刺鼻，喝一杯牛奶，蒜头异味就可以清除。

3、青柠檬

性酸，味有点苦，具备生津止渴、解渴、去暑的作用。可在一杯开水里，添加一些香薄荷，另外再加一些新鮮柠檬水食用，可去口臭。

4、纯蜂蜜

纯蜂蜜1匙，温水1大杯服用，每天早上起床空肚即饮。纯蜂蜜具备润肠通便通腑、化消除腐的作用，对便秘造成的口臭颇合理。

5、山楂果

性酸，味微甘平，有散瘀化滞、清胃、除口酸臭的作用。取山楂果30枚，文火煨黄、熬汤，加老冰糖小量，每一次1小盘子，可合理去口臭。

吃了蒜头后，口中残余的味道关键来自蒜茸，它是蒜头中一种有机化学硫酸盐成份———称为“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能通过口腔细胞质表层，使它的味儿长期留存在口腔内。研究发现，吃一汤匙的蒜汁（大概等同于一瓣蒜）后，蒜味会在身体持续滞留16个钟头。因而，一般在吃完蒜头后，即便已过两三天，口中和的身上仍会释放或轻或重的蒜味。

有的人会试着嚼口香糖或荼叶来减轻一口气，但還是不可以完全除去蒜味。在这儿，给大伙儿详细介绍一个好方法：吃了蒜头后，喝一杯牛奶，牛乳中的蛋白会与蒜头产生反映，就可以合理除去蒜味了。但是，喝纯牛奶时，留意要口子慢咽，让牛乳在口腔中有滞留一会儿，并且最好吃温牛乳，那样实际效果会更好。

除此之外，也有一些简便易行的方式，也可以缓解蒜味。例如，吃完蒜头后，嚼一些花生米、核桃肉或甜杏仁等蛋白质含量较高的食材，让蒜中的辛辣食物素“硫化丙烯”与蛋白融合，就可以使嘴中的蒜味除去；用醋或酒漱口清洁也可以缓解蒜头的味儿。