牛奶这类东西我们在平常适度的食用是有利于补充蛋白的，针对提高免疫力及其智商是非常好的，并且功效与作用是很高的，较为合适老人食用。牛奶这类东西也是能够用以制作出酸奶的，一般是用牛乳来制作出酸奶的，作法是类似的，大伙儿能够来掌握它的作法，而且要留意掌握它的营养成分。

一、牛奶能够做酸奶吗

当然可以，创造发明酸牛奶时要的便是牛奶!

最开始的酸牛奶可能始于不经意的机遇。那时候牛奶储放时常常会霉变，它是因为真菌感染了牛奶引发，可是有一次空气中的酵母有时候进到牛奶，使牛奶发生了转变，越来越更加甜酸鲜美了。这就是最开始的酸牛奶。牧民发觉这类酸牛奶很好吃。以便能再次获得酸牛奶，便把它打疫苗到烧开后制冷的新鲜羊奶中，历经一段時间的塑造发醇，便得到 了新的酸牛奶。

二、简单的羊酸奶制作方式

将牛奶煮沸，倒入清洗没有油迹的器皿内，待牛奶放到湿热时，将一小盒原味酸奶倒进搅拌，盖上器皿盖，夏季置放八小时上下就制成了。酸牛奶制成后放进冰箱冷藏室内，吃起來实际效果更强，另外酸牛奶不会越变越酸。

需提示的是：

1、牛奶量为够你喝二天为宜，约500ml，开多了置放的時间太长，酸牛奶会越来越太酸，那般就不好喝了。

2、器皿最好是选销售市场中卖的那类电冰箱和微波炉加热兼有密封罐，这类器皿密封性效果非常的好，酸牛奶不容易霉变。

3、做酸奶时不必加糖，吃时再放口味更强。

三、羊酸奶的好处

1、提升人体免疫力

2、提高智商和修复脑作用

3、营养搭配全方位，不容易造成实胖的状况

4、带有很多的特异性人免疫球蛋白

5、推动宝宝骨骼生长，有益于宝宝的心脏作用

6、带有丰富多彩的DHA

7、具备抗敏反映特点

8、SOD(超氧化物岐化酶)成分丰富多彩

9、带有活性因子EGF

10、纯天然弱碱性食物

11、喝酸牛奶不易上火

酸牛奶以鲜乳或复原乳为原材料，经乳酸菌发酵做成。它保存了牛奶原有口味和申消化吸收的营养元素，而且合理地树脂吸附牛奶的羊膻味，历经相关权威专家和顾客的品鉴，一直觉得颜色纯白色、口味细致、口味与众不同、营养成分和健康保健作用出众，并且有快速改进身体消化系统细胞外液、调整微生物的多样性、增强免疫力、防治疾病、推动发肓、增强抵抗力。防衰老等多种多样生理作用。

牛奶能够做酸奶吗?自然是能够的。制做羊酸牛奶的方式非常简单，只需要好多个流程就可以完成了，进行以后一定要直到羊酸牛奶制冷以后再喝，要不然味儿会很膻，假如感觉制做太不便能够去超市购买品味。如今，羊酸牛奶尽管还不太像一般酸牛奶那般广为人知，可是它的营养成分高些益处大量，肯定是生活起居中的好滋补品。