特别饿时喝点粥
2023-09-11
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人在饿的时候往往“饥不择食”,如果随便吃东西,可能伤害胃肠,给身体健康埋下隐患。最好的办法是,先喝一点粥,再恢复正常饮食。
在极度饥饿时,人体的胃肠消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成胃腹胀满,不排气,并导致食滞,影响食物的消化和吸收。此时应先少量吃些半流食,最佳选择是软烂的米粥,因为它进入胃里以后会像“抹墙”一样修复饥饿对胃黏膜上皮细胞的损伤,小米粥最佳。
除了粥,软烂一点的面条、面片汤也是较好的选择,可以安排在正常进食之前,然后再吃饼干、面包等主食,或者含有淀粉的菜肴,如甜玉米、炖土豆等。此外,进食量也需要逐步增加,而不应在饥饿后立刻吃太多食物,以免短时间内对消化液的需求大量增加,加重胃肠器官的负担。
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