【溃疡性结肠炎吃什么好】_溃疡性结肠炎_怎么吃_饮食调理
2022-01-06
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溃疡性结肠炎患者出现的腹泻会反反复复。而且会有发烧,腹痛,体重下降的主要症状,对这一疾病最重要的就是饮食调理,下面这4款粥最适合溃疡性结肠炎的患者了。
1、马齿苋薏苡仁粥
材料:新鲜马齿觅100克,薏苡仁60克,粳米60克。
制法:将新鲜马齿苋拣杂、洗净,切成小段。薏苡仁、粳米淘净,同入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,加入马齿苋小段,改用小火煮成稠粘粥。早晚分食。
功效:该方中的马齿苋清肠化湿,清热解毒;薏苡仁健脾利湿,燥湿止泻;粳米补中气健脾胃,本方主治湿热内蕴型溃疡性结肠炎。
2、蒲公英白头翁粥
材料:蒲公英30克,白头翁15克,粳米60克。
制法:将蒲公英、白头翁洗净,入锅加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,加入淘洗干净的粳米煮成稠粥即成。早晚分食。
功效:该方中的蒲公英为具有清热化湿解毒功效的药食两用佳品,与粳米煮粥,经常食用,对溃疡性结肠炎粘液便、脓血便有效,本方主治湿热内蕴型溃疡性结肠炎。
3、山药芡实粥
材料:山药100克,芡实20克,粳米100克。
制法:将山药洗净,刨去外表皮,切成半月形的薄片,与洗净的芡实、粳米同入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煮成稠粥。早晚分食。
功效:该方中的山药为具有滋养、性平、补脾胃的药食两用佳品,与健脾涩肠止泻的芡实熬制成易于消化吸收的药粥,补而不腻,对老年久病患者尤为适宜,本方主治脾虚失运型溃疡性结肠炎。
4、芡实莲子粥
材料:莲子、芡实、鲜荷叶各100克,糯米适量,白糖适量。
制法:将莲子去皮及心,放入碗内,加少量水上屉蒸半小时。芡实与糯米洗净,放入锅内
加水烧开后,改文火熬十分钟,加入蒸莲子(连汤),并在粥上盖荷叶。再烧开后改文火熬三五分钟,去荷叶加白糖即可。早晚分食。
功效:该方中的芡实健脾涩肠止泻,莲子健脾而固涩肠道,本药粥对脾虚运化功能失职引起的久泻有较好疗效,本方主治脾虚失运型溃疡性结肠炎。
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