当前位置: 首页 >> 养生食谱 菠萝的三种害处如何预防 2024-06-21 来源: 人气:3 次 摘要:菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性推动作用,到100℃时,90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。 时下正是菠萝飘香,甜美多汁的季节。看着黄灿灿的菠萝,想着香甜的美味,口水就要流出来了。可是别太着急,为了您的健康,为了好吃不伤身,您必须仔细看好了…[高级营养配餐员的博客] 菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦: 甙类,是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害。 羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。 菠萝蛋白酶,是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。 常识--饭后吃菠萝助消化 预防方法:点击下一页 预防方法: 菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性推动作用,到100℃时,90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。 如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:饥不可食的五种水果 菠萝造成胃受伤]] [[编辑推荐:女人想要平滑肌肤 必吃的4大水果]] [[编辑推荐:春季减肥正当时 奇异果让你奇异]]西安哪家癫痫病医院好?快来查看排名榜单西安癫痫病专科医院-对比治疗癫痫病的选择西安市癫痫病医院推荐,专业医生为您提供优质服务西安癫痫病医院排名,更新医院排行榜公布北京儿童癫痫病医院治疗哪里好 TAG: 相关内容 身体乳可以当护手霜吗 护手霜可以当身体乳吗? 选低热量、低脂肪零食 热量低脂肪低的零食有哪些 孩子增强记忆力吃什么 多吃这些总不会错 秋葵焯水变色是怎么回事 秋葵为什么要用水焯一下 鹅蛋可以去胎毒吗 孕妇吃鹅蛋可以去胎毒吗 八段锦算不算气功 八段锦能练出气功吗 火龙果是酸性还是碱性 火龙果是碱性还是酸性的 山竹里面的软籽能吃吗 山竹的籽能吃不 如何判断芦荟胶已过期 怎么判断芦荟胶是否过期 当出现如下情况时,应适当减少健身强度 怎么判断荔枝好坏 芦荟胶多久过期 芦荟胶一般多久过期 夜跑要注意哪些事项 夜跑的好处及注意事项 养成正常生活作息 正常的生活作息 瘦小腹的小妙招 瘦肚子的小妙招 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 宝宝咳嗽怎么办 常吃这些食物可治疗咳嗽 看电视看到睡着 一关掉又醒了 可能被病盯上了 这物居然防癌!女人坚持吃它彻底远离乳腺癌 这4件事会让孩子性早熟 快来看非常常见 中老年人这个误区不要犯 营养比运动更重要 讲真 大姨妈期到底能不能洗头 男性如何壮阳最有效 穿对内裤也能壮阳 做女人好麻烦,体检也得挑日子!月经第几天查妇科病最准确? 女人这个地方一冷就出事! 痛经有可能是妇科疾病引起 女性千万不可大意 预防宝宝秋冬感冒 这一步真的最关键 女人“那里”有异味怎么办 可以清除干净吗 孩子喝汤补钙 真的不如多吃绿叶蔬菜 “中年发福”是一把杀猪刀 慢性病都因为它 为什么运动反而还生病了 尤其是中老年 湿疹的症状主要有3种类型 有哪些手指养生妙招 痔疮产生有什么原因 治风湿瘫痪的药酒配方 甲醛中毒产生的危害 孕前饮食注意事项有哪些 女人怀孕了还会来月经吗 食疗必备的小妙招 新生儿感冒的常见病因说明 中老年运动关节保护健康 乳酸菌的副作用有哪些 女性养生离不开五类食物 补钙的黄金时刻 斑疹的就诊指南 什么蔬菜能减肥 孕妇可以吃槐花蜂蜜吗 上班族怎么保护皮肤 脸上有雀斑怎么去掉 原地跑步能不能减肥 形成眼袋的原因是什么 孕前吃什么生男孩 儿童经常打嗝的原因 身体缺氧怎么办 改善水肿有妙招 试管生双胞胎的几率有多大 5个减肥新方法推荐 宝宝补钙有什么注意的事项 保持身心健康的秘诀 食物搭配之相克版 怎样快速消除脸上痤疮
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