阴虚火旺在中医学之中也被称作阴虚发热、肾阴虚热盛，病人在出現这类状况的情况下经常人体是较为削瘦的，并且还非常容易盗汗。特别是在来到夜里的情况下，还会继续出現心里心烦及其口角干躁的状况。自然，肾阴虚热盛不仅仅有那么一点点病症，生活起居上都还会继续有什么显著的病症呢?

1.手心热、足心热、不欲近衣物。

2.心里躁热、思冷食、冷饮。

3.口干舌燥、口苦口臭、喉干、恶心想吐。

4.睡眠质量不宁、盗汗、躁汗、频繁遗精。

5.发热。(高烧、低烧或人体体温不高皮肤有风感)

6.流血。(鼻衄、齿衄、皮下组织有血点等均系由阴虚火旺引发者)

7.头昏、心悸、全身乏力、脸色苍白。

8.大便干、小便发黄或黄赤有风感。

9.脉细数、绝大多数、弦数。

10.舌苔黄或黄腻、干躁少津或发黄兼少津。

阴虚火旺的人宜常吃以下食材

燕窝

性温，味甘，有补气血阴的功能，特别是在能益肺阴，为清补上品。凡阴虚体质，尤其是肺阴虚者，如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年人气管炎漫性支气管炎等，最合适食之。清朝中医张璐说它能“调补虚损，治咳吐红痰”。吴仪洛说：“燕窝大润肺阴，补而能清。”《本草再新》中也有“大补气补血，润肺止咳补阴”的记述。

枸杞

性温，味甘，有补阴益寿之功，尤其是对肾气虚的腰酸腿软、头晕眼花、视力模糊眼昏、耳聋耳鸣，或者肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病的肾阴虚解渴等，食之更优。

白木耳

性温，味甘淡，有补阴健脾养胃、生津解渴燥的功效。白木耳带有丰富多彩的胶原纤维、多种营养元素和17种碳水化合物、银耳多糖和蛋白等营养元素，为民俗最常见的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，更为适合。

高丽参

性凉，味甘有点苦，能益气养阴，对气阴两伤的人最合适。《本草从新》说：“虚而有火者适宜”。《药性考》亦云：“高丽参滋阴降烧。”《增订伪药条辨》还说：“高丽参生津止渴。”因此 ，肾阴虚或兼气虚，兼肺虚，或阴虚火旺者，食之最合适。肾阴虚的人忌吃人参，这是由于山参温性，有利于火之弊，若改成高丽参，清补气血阴，更为合演。如同《医学衷中参西录》常说：“高丽参，性凉而补，凡欲用山参而不会受到山参之清补者，皆能够 此代之。”

獭肉

别名水羊肉。能补孱弱，并能滋阴除虚火，故凡阴虚体质或阴虚火旺骨蒸的人，食之颇宜。《医林纂要》中即云：“獭肉益阴。”《本草图经》也说它“主骨蒸热劳”。獭肝也可以滋阴除蒸，因此 ，阴虚体质者，食之亦宜。