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夏天坐月子食谱 夏天坐月子菜谱大全

2024-10-08

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1、 粥类食物 可将以下食物煮成稀粥食用,利于消化吸收。 1、淮山药粥:将淮山药和米一起煮成粥,可健脾开胃。 2、花生米粥:将花生米和米一起煮成粥,可补气、生血、下乳,润肠通便。 3、鸡汤粥:将鸡汤与米一起煮成粥,可益气健脾。 4、赤豆糯米粥:将赤豆、糯米等量煮成粥,放少许红糖食用。可健脾益气生奶,利尿去水肿。 5、猪肾粥:将猪肾洗净,切碎,与大米和少许葱白煮成粥。可健脾益肾,补虚强筋骨。 6、人参、生姜大米粥:将人参6克或党参30克,生姜少许和大米一起煮成粥。可补元气,健脾补胃。但要间断服用,若服粥后口干舌燥可停止食用。 7、人参扁豆大米粥:人参6克,白扁豆100克,加入大米一起煮成粥。可补脾健胃,增进食欲、养血。 8、小麦大枣糯米粥:小麦、大枣、糯米共同放入锅内,煮成粥。可健脾益气,敛汗安神。 2、 汤类食物 红杞鲫鱼汤 将鲫鱼洗净,开水略烫一下;将枸杞洗净先入砂锅煮烂,去渣;再放入鲫鱼,姜末入汤同煮,熟后放入食盐,胡椒粉即可食用。可温中益气,健脾利湿。 花生当归猪蹄汤 当归50克,加入花生米和洗净的猪蹄同煮,熟后食用。可滋阴养血,润肠通便,下乳汁。产后3天内只食用汤,3天后再食用花生、猪蹄、当归和汤。补血活血,促进乳汁分泌。 鲫鱼五味子汤 鲫鱼洗净后,放入五味子(10克)水中同熬,而后去渣,煮熟后食用,可益气补血、敛汗。若产后少乳者禁服此汤。 人参肘子汤 人参10克或党参30克,切成片或磨成粉与洗净的肘子同炖,烂熟后服用。产后3天内只食汤,3天后才可食用肉汤。可补气益血,温阳增乳。

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