【白术猪肚粥】

[配料]白术30克，生姜2克，槟榔10克，猪肚1个，粳米60克。

[用法]猪肚同白术、槟榔、生姜共煮，至肚熟时，取汁，以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚，佐餐药粥。

[功效]健脾益气，消食和胃。主治脾胃虚弱，消化不良，不思饮食，脘腹作胀，大便泄泻。

【鸡内金粥】

[配料]鸡内金5克。

[用法]鸡内金炙酥研末，拌入粳米粥内食用，甜咸自便。

[功效]消积化滞。主治小儿厌食，面色无华，时而腹痛腹胀，矢气恶臭者。

【扁豆苡米粥】

[配料]扁豆20克，淮山药15克，苡米10克。

[用法]将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅，加水煮沸，文火煮成粥。每日1次，连服5～7天。

[功效]和中健脾，消暑化湿。主治小儿厌食。

【橘皮鲫鱼汤】

[配料]鲫鱼1条，生姜30克，橘皮10克，胡椒1克，葱适量。

[用法]将鲫鱼洗净，生姜洗净切片与各味药用纱布包好放入鱼腹内，加水适量，小火炖熟，加盐、葱少许调味，空腹喝汤吃鱼肉（须仔细挑去鱼刺）。分2次服，每日1剂，连服数天。

[功效]适用于脾胃虚弱型小儿厌食。

【糖渍金橘】

[配料]新鲜金橘、白糖各500克。

[用法]将金橘洗净，压扁，去核，放入瓷器内，加白糖250克拌匀，腌渍1昼夜，待金橘浸透糖后，放入锅内，加水少许，烧沸后以文火熬至汁液耗干，离火，候凉，再拌入白糖250克，然后放入搪瓷盘内，风干数日，即成金橘果脯，装瓶备用。随意食用。

[功效]理气开胃，消食化痰。适用于小儿厌食，食欲不振，消化不良，胸闷腹胀，痰多。

【山楂饼】

[配料]山楂15克，鸡内金7.5克，山药粉、麦粉各75克。

[用法]将山楂、鸡内金研为细末，与麦粉等加清水适量揉为麦团，捏成饼，放油锅中煎至两面金黄时即成，每日1～2剂。或将山楂、鸡内金水煎取汁与山药粉、麦粉和匀，如法做饼服食。

[功效]健脾消食。适用于小儿厌食。