冬季减肥几款食谱
2022-04-27
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1.苹果什锦饭
材料:白米饭、嘎啦果、火腿片、番茄、青豆、玉米粒、芹菜、植物油、盐、味精。
做法:将苹果洗干净切丁,用盐水泡一下,捞起,沥干水备用。番茄、火腿切块;芹菜洗净切丁,备用。放油热锅,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜、青豆仁和玉米粒,之后再放适量的调味料翻炒,最后融合熟米饭,以大火迅速炒匀即可。
2.苹果蛋饼
材料:苹果、鸡蛋、鲜奶、糖、色拉油。
做法:将鸡蛋打散,加入少量鲜奶和糖搅拌;将苹果去核,切片。将平底锅加油烧热,慢慢将蛋浆倒入锅中用小火煎。将苹果片平铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎另一面,装盘即可。
3.果香脆卷
材料:翠玉苹果2个、鱼肉、哈密瓜半个、春皮卷4张、葱、姜、盐、淀粉、植物油适量。
做法:将鱼肉切片,用适量葱、姜和调味料腌制10分钟入味。把苹果与哈密瓜去籽去皮,切成同鱼肉大小的片状,用淀粉调成糊状。用春卷皮卷住鱼片;苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。将每块对切排入盘中即可。
4.扁鱼白菜汤
材料:大白菜、扁鱼、蒟蒻、香菇、食盐。
做法:将大白菜、香菇、蒟蒻分别洗干净,白菜、蒟蒻切片;香菇切丝。把扁鱼泡水洗干净。在锅内放适量的水,待水煮开后,放入大白菜、香菇、蒟蒻、扁鱼一同炖煮半个小时,调和适量盐即可。
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