1、蒜香炒平菇

材料：平菇200g、大蒜粒50g、植物油、少许盐

做法：平菇去蒂洗净，改成条；炒锅内放油烧热，下大蒜粒、平菇条，炒熟之后放少许盐推匀，起锅即成。

功效：解毒杀虫，降脂瘦身，益气健胃，舒筋活络。

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2、大蒜生姜乌龙茶

材料：大蒜2瓣、生姜一个、乌龙茶少许

做法：大蒜、生姜分别榨汁，加入茶叶和适量的水煮滚，等温凉的时候喝。

功效：大蒜和生姜能够令身体发热，促进新陈代谢，消除脂肪

3、大蒜瘦身粥

材料：大蒜30g、大米100g、姜丝少许

做法：大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后把大米洗净放进水中煮成粥，再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。大蒜烹饪不宜过熟，否则会降低它的减肥作用。

功效：利尿祛痰，消炎，止泻，并且有十分强烈的杀菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能达到一定的减肥成效。

4、蒜泥绿豆芽

材料：大蒜泥50g、绿豆芽250g、植物油少许、碎红辣椒7g、椒盐少许

做法：绿豆芽洗净，投入沸水锅中过水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内，加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。

功效：降脂瘦身，健胃生津，解毒杀虫，抗菌消肿。