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葵花籽的营养价值!

2021-08-19

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葵花籽的营养价值

1、葵花籽中所含的维生素尤为丰富,如葵花籽含有B族维生素。

2、葵花籽中所含的蛋白量高达30%,可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶媲美。

3、葵花籽含的脂肪营养价值也很高,质量优于动物脂肪和其它植物类油脂。

4、葵花籽营养丰富,含有人体必需的营养元素如脂肪、蛋白质、糖类、多种维生素和矿物质。

5、每100克葵花籽(去皮)(包括葵花子、西葵花籽)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。


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