当前位置: 首页 >> 疾病预防 二型糖尿病如何饮食 2024-06-11 来源: 人气:3 次 二型糖尿病如何饮食 1、二型糖尿病人应控制总热能 糖尿病饮食治疗的首要原则摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。 2、二型糖尿病人应供给适量的碳水化合物 目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。谷类是日常生活中热能的主要来源,每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其它食物,如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。 3、二型糖尿病人应供给充足的食物纤维 流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性,能够改变食物在胃肠道传送时间,因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。膳食纤维具有降解细菌的作用,在食用粗纤维食品后,能够在大肠分解多糖,产生短链脂肪酸及细菌代谢物,并能增加大粪便容积,这类膳食纤维属于多糖类。果胶和粘胶能够保持水分,膨胀肠内容物,增加粘性,减速胃排空和营养素的吸收,增加胆酸的排泄,放慢小肠的消化吸收。这类食品为麦胚和豆类。 4、二型糖尿病人应吃含糖低的蔬菜 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒 、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 5、二型糖尿病人应吃富含硒的食物 硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 糖尿病病友吃什么蔬菜 1、蔬菜的品种要多一些,深绿色、橙黄色、紫黑色、浅绿色和白色,颜色丰富多彩,其中深色叶菜最好能占一半,如青菜、芹菜、菠菜、韭菜、白菜等、卷心菜、米苋、鸡毛菜、西兰花、豆苗菜等,能生吃的则生吃,最大限度地摄取它们的营养。 2、多吃对血压有好处的蔬菜。如芹菜、洋葱、胡萝卜、土豆、大蒜、茄子、冬瓜、苦瓜、黄瓜都对降压有利,同样适合糖尿病患者食用。 3、每天50克菌藻类食物。蔬菜中的一些菌藻类的食物,如海带、紫菜、蘑菇、木耳都含有丰富的矿物质和微量元素,尤其是钾、镁含量丰富,糖尿病患者一日三餐中最好安排50克菌藻类食物。 4、根茎类蔬菜和主食换着吃。根茎类蔬菜,如山药、南瓜、土豆、藕等,不超过蔬菜的1/3(即150克),如果超过1/3则与主食替换。根据食物交换份法,100克土豆可替代25克粮食;150克的山药或藕可以替代25克粮食;350克的南瓜可以替代25克粮食。 2型糖尿病人不能吃什么 1、禁腥辣食物 2型糖尿病患者在饮食上要注意一日三餐七成饱,要少吃多餐,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。 2、不宜饮酒 因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。 3、禁胆固醇高的食物 2型糖尿病患者不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。 4、少吃粮食多吃鱼 糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。 5、高脂食品类食品 相对禁忌的食品是高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。哪家治疗癫痫病治儿童癫痫病哪里好癫痫那里治的最好昆明最专业的癫痫医院脑电波能查出什么 TAG: 相关内容 便秘的原因 阴沟肠杆菌怎么治疗 肠清茶的作用 拉肚子怎么办 肠虫清的吃法 结肠冗长症要手术吗 肠道功能紊乱要注意什么 吸收不好怎么办 肠克隆病的治疗方法 新生儿便秘症状 术后肠粘连怎么办 便秘食疗方法有哪些 肛周湿疹治疗 便血怎么办 肛门周围潮湿怎么治疗 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 去黑头四个妙招见效 春季宝宝营养食谱 脸部暴露健康的秘密 有效的9种解酒食物 哪些食物可以有效解酒 先排毒再吃花 体香真的可以吃出来 危害身体的吃早餐方式 这样吃早餐不如不吃 适当做梦可缓解疲劳 喝水秘方防病治病 不适当运动使你发胖 晨起容光焕发的妙招 疲劳感因何而起 6个方面需查清 办公室里隐藏的危害 常见头痛可分为四类型 避孕药副作用害健康 一次性发泡餐盒有毒 湿疹的症状主要有3种类型 有哪些手指养生妙招 痔疮产生有什么原因 治风湿瘫痪的药酒配方 甲醛中毒产生的危害 孕前饮食注意事项有哪些 女人怀孕了还会来月经吗 食疗必备的小妙招 新生儿感冒的常见病因说明 中老年运动关节保护健康 乳酸菌的副作用有哪些 女性养生离不开五类食物 补钙的黄金时刻 斑疹的就诊指南 什么蔬菜能减肥 孕妇可以吃槐花蜂蜜吗 上班族怎么保护皮肤 脸上有雀斑怎么去掉 原地跑步能不能减肥 形成眼袋的原因是什么 孕前吃什么生男孩 儿童经常打嗝的原因 身体缺氧怎么办 改善水肿有妙招 试管生双胞胎的几率有多大 5个减肥新方法推荐 宝宝补钙有什么注意的事项 保持身心健康的秘诀 食物搭配之相克版 怎样快速消除脸上痤疮
二型糖尿病如何饮食 1、二型糖尿病人应控制总热能 糖尿病饮食治疗的首要原则摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。 2、二型糖尿病人应供给适量的碳水化合物 目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。谷类是日常生活中热能的主要来源,每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其它食物,如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。 3、二型糖尿病人应供给充足的食物纤维 流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性,能够改变食物在胃肠道传送时间,因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。膳食纤维具有降解细菌的作用,在食用粗纤维食品后,能够在大肠分解多糖,产生短链脂肪酸及细菌代谢物,并能增加大粪便容积,这类膳食纤维属于多糖类。果胶和粘胶能够保持水分,膨胀肠内容物,增加粘性,减速胃排空和营养素的吸收,增加胆酸的排泄,放慢小肠的消化吸收。这类食品为麦胚和豆类。 4、二型糖尿病人应吃含糖低的蔬菜 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒 、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 5、二型糖尿病人应吃富含硒的食物 硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 糖尿病病友吃什么蔬菜 1、蔬菜的品种要多一些,深绿色、橙黄色、紫黑色、浅绿色和白色,颜色丰富多彩,其中深色叶菜最好能占一半,如青菜、芹菜、菠菜、韭菜、白菜等、卷心菜、米苋、鸡毛菜、西兰花、豆苗菜等,能生吃的则生吃,最大限度地摄取它们的营养。 2、多吃对血压有好处的蔬菜。如芹菜、洋葱、胡萝卜、土豆、大蒜、茄子、冬瓜、苦瓜、黄瓜都对降压有利,同样适合糖尿病患者食用。 3、每天50克菌藻类食物。蔬菜中的一些菌藻类的食物,如海带、紫菜、蘑菇、木耳都含有丰富的矿物质和微量元素,尤其是钾、镁含量丰富,糖尿病患者一日三餐中最好安排50克菌藻类食物。 4、根茎类蔬菜和主食换着吃。根茎类蔬菜,如山药、南瓜、土豆、藕等,不超过蔬菜的1/3(即150克),如果超过1/3则与主食替换。根据食物交换份法,100克土豆可替代25克粮食;150克的山药或藕可以替代25克粮食;350克的南瓜可以替代25克粮食。 2型糖尿病人不能吃什么 1、禁腥辣食物 2型糖尿病患者在饮食上要注意一日三餐七成饱,要少吃多餐,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。 2、不宜饮酒 因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。 3、禁胆固醇高的食物 2型糖尿病患者不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。 4、少吃粮食多吃鱼 糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。 5、高脂食品类食品 相对禁忌的食品是高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。哪家治疗癫痫病治儿童癫痫病哪里好癫痫那里治的最好昆明最专业的癫痫医院脑电波能查出什么